Ouest France a publié un article je 20/9, "Leurs légumes bio nourrissent 200 familles".

Le baladeur de France bleu Cotentin, Emmanuel Gouache, est venu jusque dans le centre Manche goûter l'edamame et découvrir le yacon le lundi 23 septembre (replay sur https://www.francebleu.fr/emissions/le-baladeur/cotentin)

Côté Manche dans sa parution du Me 25/9, "fête de la bio vos rendez-vous"

 20 ans déjà ! Nos clients des 1ers temps nous font prendre conscience que le temps passe. Nous sommes ravis de les voir grandir et s'émanciper.  On sert parfois 3 générations d'une famille. On limite la vitesse pour ce jour aux abords de la ferme pour assurer la sécurité de tous ; cela grâce à Caroline qui travaille aux routes du département. Elle assure un service qui nous est cher, le service public !

Manuel et Isabelle sont clients depuis très longtemps et le panier est plus ou moins garnis au fur et et à mesure des années : les enfants grandissent puis quittent le nid. Nos plus belles ventes sont à l'âge ou les jeunes sont ados !!

Le Dépot vente la clé des temps, route de Lessay, c'est eux et c'est eux qui vous emmènent dans un décor très dépaysant !

Nicole a pris assez récemment l'habitude du marché, c'est une nouvelle chance pour nous d'échanges. Le couple est arrivé dans le coutançais à leur retraite et ils se nourrissent principalement ... des gens d'ici. Elle s'est d'abord intéressée à nos pelures d'oignons ! Elle les utilise pour faire des teintures naturelles, c'est chouette de voir le potentiel de ce qui, selon nous, sert à se nourrir !

Marine est enseignante en agronomie au lycée Nature, en apiculture elle en connait un rayon (elle a lancé l'AMICO, miellerie associative située au lycée) mais ce qui l'intéresse encore davantage c'est les bénéfices que les abeilles apportent à l'agriculture et à l'ensemble de notre environnement.. Elle propose d'échanger sur ce thème à partir d'une ruche et de tableaux réalisés par les élèves.

Parmi nos clients, pas mal d'enseignants du lycée Nature, une vrai ruche de savoirs au service des agriculteurs, paysagistes et horticulteurs de demain !

Nous on fait "sauter" le bouchon pour les 20 ans de la ferme, elle, elle les récupère !

En tant que propriétaire d'un gîte touristique, elle ne manque pas d'accompagner des hôtes jusqu'à la ferme ainsi que de nouveaux habitants voisins.

Quelle énergie ces bénévoles ! Alternatives solidaires a également plus de 20 ans. Gonzague y a déposé ses légumes via des paniers surprises depuis le début de sa production. La régularité de nos liens et la proximité des valeurs ne se dément pas. Aujourd'hui c'est Christophe Paturel, maraicher à Cérences (notre ancien salarié), qui fournit les légumes et, nous, on continue de profiter de ce formidable lieu de convivialité et d'expression à Comm'un atelier. Un maitre mot lors des différents déménagements : renoncer à l'entre-soi, venez à leur rencontre, l'association tient la buvette !

Mady et Yvon-Marie ont quitté la région parisienne pour tenir à St-Lô un commerce pendant 12 ans... de produits bio ! Ils géraient également une AMAP (Association de Maintien de l'Agriculture Paysanne). A la retraite Yvon-Marie est très impliqué à Hambye comme conseiller municipal et à la bibliothèque. C'est rare qu'il ne passe par à la ferme pour profiter également des autres produits en vente (miel de Dominique, produits vietnamiens de Thi Hang, pain de Courcy).

Passionné d’Astrologie, Yvon-Marie, vous invite à décrypter le langage des Astres.

Selon leur position sur notre carte du ciel, les Planètes nous renseignent sur le sens de notre incarnation.

Elles peuvent nous aider à répondre aux quatre questions existentielles majeures :

• Qui suis-je ?

• D’où viens-je ?

• Qu’ai-je à faire sur cette Terre ?

• Quel est le sens de mes relations ?

Je vous propose d’apprendre à relier les Planètes aux signes du Zodiaque, aux saisons, aux éléments, aux tempéraments, à notre anatomie, aux jours de la semaine, aux nombres, aux notes de musique, aux couleurs….

Et ainsi, lors de cet échange, tenter de percevoir le rôle de l’être humain, intermédiaire entre les mondes visible et invisible.

C'est Sacha, son fils, qui est venu en stage 11 semaines l'an passé qui nous a fait le plus beau cadeau : nous dire que son passage sur la ferme l'avait séduit et décidé à poursuivre sur la voie du maraichage. Il nous a prouvé qu'un jeune pouvait être motivé, impliqué, le tout avec la banane non stop.

Impression de végétaux avec maitresse Véro !

Tataki zome ou ecoprint, modelage avec empreintes végétales, monotype végétal

Diu vous invite à découvrir la cuisine vietnamienne avec des légumes de St-Denis-le-Vêtu ! Même si Diu a dû choisir parmi ses autres savoirs-faire, on avait fait sa connaissance de cette manière, avec un atelier cuisine puis c'est une relation qui se construit au fil de nos RDV hebdos sur le marché, également avec Maxime depuis sa retraite: Très communicative, elle a l'envie de faire découvrir sa culture d'origine qui sait si bien mettre en valeur tout ce qui se fait localement.

Sylvie et Virginie, les inséparables... Nous avons connu Sylvie quand on faisait des achats groupés en bio, aujourd'hui les magasins spécialisés offrent tous du vrac !

Sylvie est enseignante et propose l'école du dehors, une façon d'apprendre au contact de la nature et de permettre un épanouissement sensoriel à tous les enfants. Il y a plusieurs clients qui sont avant tout des amis chez qui on aime bien manger nos légumes (et autres) car la table y est très bonne !

Elles invitent les jeunes enfants à faire un portrait à la façon de l'artiste Arcimboldo à partir des légumes et fruits de la ferme.

Antoine et Anaïs est un jeune couple qui a été adepte du marché dès son arrivée. Depuis la famille s'est agrandie ! La famille fait le plein de légumes sur notre étal chaque semaine avec un intérêt certain sur l'alimentation dans notre société.

Antoine est enseignant au lycée nature, son dada c'est l'autoconstruction avec un peu de philosophie. Il est vrai que les constructeurs habituels ont rarement une offre adaptée à nos petites fermes de maraichage diversifié compatible avec des investissements maitrisés.
Il nous présente un support de locomotion qui pourrait devenir un lit de désherbage : "le motoculteur convivial" est un détournement d'usage d'un vieux fauteuil roulant électrique. Il se veut appropriable, réparable, bricolable ... venez voir sa drôle de machine, pleine de promesses.

François peut passer beaucoup de temps à échanger avec les producteurs les jours où il ne travaille pas ! C'est un gourmet et gourmand qui connait toutes les bonnes tables et tous les bons coins à champignons dont il est spécialiste à ses heures perdues. Mais il taira les lieux, pour secret professionnel...Il nous fera juste saliver et nous mettre en garde contre des champi non comestibles (mais, qui sait, pourraient avoir d'autres vertus que la consommation).

A partir d'une maquette sur le cylcle de l'eau, Véronique nous renseigne sur l'eau domestique. Prise de conscience de ce bien si précieux à nos robinets mais attention, la qualité de l'eau dépend de nos pratiques à tous... Véronique est directrice d'Avril, l'association spécialiste de l'eau dans le Coutançais. Vos enfants connaissent déjà peut être par le biais de leur école.

Véronique court souvent, elle ne pourrait pas choisir ses légumes si elle ne passait pas commandes. Voilà notre fierté de faire que la vente directe soit accessible à tous vos modes de vie.

Anne Gauthier est bien connue des Coutançais et enseignante de yoga reconnue.

C'est une inconditionnelle des paniers surprise de légumes, vraie démarche de soutien aux producteurs. On nourrit aussi ses poules !

Elle propose une séance de yoga débout 45 mn.

RDV à 14h30 !

On lit sur leur gilet jaune "Roues libres en coutançais".

Les Isabelles, Marie-Luce, Dominique, Jean Philippe, Thomas, les Annes, Jean-Yves, Dom, Bénédicte, Jacky et Marie, et tant d'autres prennent de la place (de plus en plus) et du temps dans la queue le jeudi matin pour notre plus grand bonheur. Il faut organiser les légumes dans les sacoches...

Ce sont des battants par tous les temps et devant toutes les instances pour que la pratique du 2 roues soit plus accessible sur notre beau territoire pour des déplacements non polluants et vivifiants mais attention si vous les approchez en voiture, soyez courtois, un cycliste reste vulnérable !

Difficile de fêter 20 ans de maraichage bio sans une petit visite de ferme pour ceux qui veulent découvrir notre travail sous tunnel et plein champ. Des légumes de saison variés et un mode de production qui allie respect de l'environnement et ergonomie pour préserver notre santé. Nous sommes 4 personnes à travailler sur la ferme : le couple, Charles-Eric à temps plein et Martin à temps partiel. La recette ? beaucoup d'organisation, de la motivation et de l’humilité face au vivant et au climat...

RDV à 16h30, peut être avec des bottes?...

De 14h à 18h, participez à un chantier d'écoconstruction : selon la météo peinture à la chaux ou peinture suédoise sur bois avec Caroline Charvet et Guillaume Charrier. Ils représenteront aussi l'association Pierre et Masse basée à Montpinchon. Cette dernière a "révolutionné" il y a 20 ans la rénovation et construction ...à l'ancienne. Matériaux nobles et locaux et savoir-faire ancestraux (qui nécessitent parfois des chantiers participatifs joyeux), revus au goût du jour pour des bâtiments sains à vivre peu impactants.

Caroline et Guillaume sont liés par les bâtiments, elle est architecte, il est maçon et spécialiste de la rénovation écologique.

Ils viennent ensemble au marché depuis qu'ils sont arrivés dans la région. D'ailleurs, ils ne consomment presque que les produits des agriculteurs environnants. Le jeudi, ils prennent le temps de faire le petit déjeuner sur le marché, c'est ça aussi un art de vivre.

Maskarine, c'est un groupe mais Karine sera seule ce samedi en soirée pour nous faire découvrir ses compositions de chanson française. Elle est audacieuse, elle saura vous séduire...

Elle vient à notre point de vente en voisine, toujours à courir entre activités sportives et celles qui nourrissent l'esprit et la langue.

Houle ma poule propose des ateliers danse à Regnéville. En version allégée, c'est 3 musiciens. Cela fait 20 ans que Dan pratique la "maison Brionne".

Avec leur répertoire de musique traditionnelle, cela va taper du pied car ils ont de l'énergie...Faites de la place pour danser, et changez de partenaire !

On l'a connu dans la cour de notre ferme, il présentait du vin à la vente, un vrai connaisseur Nicolas.

Mais qui se cache derrière "la renarde" qu'on pourra boire lors de la fête ?, c'est encore un sacré félin (il était connu pour être le chat qui boit) qui, en toute en humilité, essaie de nouvelles recettes avec persévérance et curiosité, toujours avec l'humain au centre de sa démarche. Il nous met la pression...

Michelle Van Ackaere est l'une de nos premières clientes, elle habite à proximité et elle créée avec passion, entre peinture et collages. Elle se dit foutraque, c'est certainement pour cela que sa collection de légumes a beaucoup de goût !

Exposition libre le samedi 5 octobre dans notre point de vente de 14h à 21h

L'eau est notre bien le plus précieux avec la terre. En agriculture, nous essayons de la préserver. Avril, l'association coutançaise, aussi en sensibilisant tous les publics. Véronique nous en apprend davantage sur son cycle.

Véronique n'est pas forcément du matin, elle a compris qu'on pouvait lui préparer son panier, juste prêt à payer et emporter !

Corinne est enseignante. Si elle vient sur le marché, c'est avec ses élèves pour les sensibiliser ! Si elle vient à la ferme, c'est pareil ! Ce maillon de la chaine (alimentaire) est primordial selon nous pour éduquer nos enfants à l'environnement, au plaisir de consommer, à la curiosité.

Elle nous propose de partager un temps calme de lecture en petits groupes...

Pour faire la fête et se changer la tête, rien de tel que de changer de tête. Prenez du temps rien que pour vous, vous entrez dans La capillotractée qui est son salon de coiffure et Aude agit selon vos envies sans couper les cheveux en 4. Elle va sur certains marchés et festivals.

La 1ère fois qu'elle a débarqué à notre point de vente, elle avait les cheveux violets, qu'est ce qu'on aime toute la "palette variée" de nos clients !

On a vu la famille de Sophie s'agrandir. Et elle nourrit maintenant des ados, à voir son sac à dos bien rempli, on se dit qu'ils ont bien la chance d'avoir une maman qui cuisine autant ! Même s'ils sont réquisitionnés à la saison des petits pois !

Elle vous accompagnera avec son goût pour les loisirs créatifs pour créer des lustres à la mode de chez nous, complètement déjantés...

On ne la voit pas et pour cause, elle est souvent derrière l'appareil et ce depuis ses 15 ans ! Noëlle était juste arrivée sur la commune qu'elle s'est beaucoup investie dans le milieu associatif. C'est elle que emmène dans le bourg des paniers de légumes pour faciliter la vie de ceux qui ne peuvent se déplacer ou ne sont pas disponibles sur notre créneau de vente.

Retour en image après la fête !