Gonzague et Cécile Brionne producteurs de légumes biologiques

Bienvenue à la ferme du Mesnil

Ventes des mercredi 1 et 8 et jeudi 9 mai maintenues ! Les jeudi 9 et 16 mai à Coutances, RDV le long de la brasserie (place à Jazz sous les pommiers)

Bonjour,

Bienvenue sur notre ferme EARL Légumes Brionne.

Gonzague BRIONNE, s'est installé en maraichage biologique sur St-Denis le Vêtu depuis 2004. Cécile l'a rejoint sur la ferme depuis début 2013. Elle a pris la suite de salariés ayant désormais leur propre projet (Christophe C., Alexandre, Gaëlle) puis Guillaume, Benoit, Christophe, le champion de la fidélité de nos salariés à l'année (5 ans) puis Eloïse, Benjamin, Vanessa. Charles-Eric nous a rejoint fin 2023 ! Sacha, en formation au Campus Nature sera avec nous en 2023-2024 pendant 10 semaines tout au long de l'année.

En parallèle du maraichage, Cécile a mis en place un atelier de transformation de nos fruits et légumes.

Nous sommes donc un peu plus de 3 équivalents temps pleins sur la ferme.

Au plaisir de se voir en vrai ! Cécile et Gonzague*

Depuis 2004, nous produisons une soixantaine de légumes de saison (sur 3 hectares en plein champ et 3 000 m2 sous abri) selon le cahier des charges de l'agriculture biologique. Nous sommes certifiés par l'organisme certificateur ECOCERT SAS France.

Nous avons pour objectifs:

de produire une alimentation saine dans le respect de l'environnement tout en rémunérant correctement le travail : légumes de saison, de qualité et abordables
d'améliorer la cohérence du système et acquérir plus de technicité (se préserver du temps libre pour la famille et travailler avec plaisir)

Film de la ferme du Mesnil 2019 réalisé par Claire Fernandez

* : pour la photo en noir et blanc, derrière l'appareil : Augustin Juan

Nous remercions ici les partenaires financiers qui nous ont aidés à investir sur de l'équipement, élément primordial sur des fermes comme la nôtre où l'ergonomie est gage de pérennité.